株式会社ニュートリション・バランスは、
商品の良さを示す3つの指標「安全・安心への追究」「品質へのこだわり」「機能への挑戦」
をもって、お客様に商品を提供しています。
商品の良さを示す3つの指標
「安全性」「品質」「機能」について
安全性
原材料規格基準
トレーサビリティ
製造工場の選択
品質
試験・分析
管理や保管
技術向上
機能
データベース
研究協力機関
NonGMOへの挑戦
安全・安心への追究
原材料の選定、トレーサビリティへの取り組み、製造工場の選択を追究しています。
第一が微生物などに汚染されていないこと。そして、農産物であれば残留農薬など、海産物の場合は原産地の海域によって重金属やヒ素などにも注意が必要です。私たちは、安全性は「あって当たり前」であると考えています。そのため、食品衛生法で定められている規格基準に合格していることを前提に、ISO認証工場や日健栄協GMP認定工場で製造すること、そして、品質規格がより優れた原材料の選定にもこだわっています。
品質へのこだわり
試験・分析、管理や保管、技術向上へ挑戦しています。
製品特性によって求められる品質は異なりますが、サプリメントの品質を決める要素は、製造でのバラつきがないか、製造したときの状態を保っているか、ということが求められます。成分が天然・自然のものを扱うほど、天候などの影響を強く受けるため、バラつきやすくなります。サプリメントの品質を高めるために注意すべき点は、商品機能・効能に影響するバラつきを出さないために、使用する原材料の受入検査がポイントです。
さらに品質向上のために「劣化」を防ぐことも大切です。サプリメントは見た目や味・香りよりも、栄養機能に影響する劣化が重要です。余分な添加物を使わずに劣化を防ぐための処方などに挑戦しています。
機能への挑戦
18年以上前からデータベース開発に取り組み、国内外の多くの研究協力機関と提携。さらにNonGMOへの開発にも挑戦しています。
サプリメント業界では先進的であるデータベースを使ったシステムを開発してきました。また、原材料は臨床試験等のエビデンスがあり、著名な研究者や研究所が注目しているものに着目してきました。そのため、国内外に多くの研究協力機関があり、原材料のエビデンス取得や研究など、更なる機能の追究をしています。最近では、NonGMOにも取り組み、原材料表示に「遺伝子組み換え」関連表示があるものは使用しない開発に挑戦しています。